桜咲く

いや、リアルの花ではなく、うちのお客さんのお嬢ちゃまの受験の結果でした。良かったです。
リアルの方は
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桜ではなく水仙です。やっと咲きました。雪で、多くの花に被害が出て、ちょっとの間、蕾状態しかなかったのですが、やっと咲きました。日に日に水仙は咲きそうです。
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大きなツバスを1匹買いました。お刺身にして実家に、お裾分け。大きいけど、今の時期は、イカが餌だから味は、
あっさりなのだとか、もう少ししたら鰯とか食べだすから味が濃厚になるらしい。
でも、私は、このくらいのあっさりが好き。
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長芋ときゅうりの辛子明太子和え
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ささみときゅうりの梅肉和え
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写真で見るとグロイ。アマゾンに居そうな感じですね~。ほうぼう。ごぼうと煮ました。
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ねぎ入り卵焼き
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里芋とねぎの味噌汁。



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この記事へのコメント

ryuji_s1
2017年03月26日 08:40
zabukoさん
おはようございます
ツバスのお刺身美味しそうです
長芋ときゅうりの辛子明太子和え
ささみときゅうりの梅肉和え
ほうぼうの煮込み
ねぎ入り卵焼き
里芋とねぎの味噌汁
素晴らしい献立
お料理
素敵な食卓ですね
zabuko
2017年03月26日 12:28
ryuji_s1さん、こんにちは。コメントありがとうございます。
久々の大きな魚、おろすのに時間が掛かりました。
でも、そんな、しょっちゅう大きな魚を買っても食べきれないし悩ましいところです。

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