9月に入ったのに・・・

蒸し暑い・・・ぐったり。しかも台風、次々と・・・憂鬱だぁ。



小さなツバスの刺身と


残りの刺身は焼き茄子を叩いて、茗荷、大葉、ねぎ、ごま、ごま油、醤油、みりんで。



かますが、よく太って美味しそうだったけど、もう少し、旨みが足りない。


つばすのアラも煮てみたけど、こちらもサイズが小さかったので、えらい、あっさり。



大葉、さつま芋、おくら、茄子、かぼちゃ、ちくわは磯辺揚げ

幸水はイマイチ