2021年10月11日 配達 星人 配達 新生姜の佃煮をもう少し、醤油、味醂を足して、ゴマを振って、あっちこっちに配達した。ちょうど、いつも野菜や月桂樹を貰う夫の遠縁もタイミング良く来てくれたので持って帰ってもらう。何せ1kg近く有ったから。塩サバ星人の日(焼きそば星人で、鰹のたたき星人でもある、うちの夫)白菜、小松菜、揚げの煮物ピーマンと茄子の味噌炒め豆腐のマイタケ菊花煮は写真を撮るのを忘れた・・・食後はアイス
2021年10月11日 1日キッチンに居たような気分 1日中キッチン 大量の生姜 頂いた新生姜(一部、古生姜)を甘酢漬けにし、佃煮にした。佃煮だけでも1kg近くで、ずっと、生姜の匂いが凄い状態に。佃煮。もう少し、味が濃い方が、いいかなと明日、もうちょっと煮ようかと。麻婆茄子 写真が酷いな・・・サツマイモは揚げて塩で小松菜、もやし、豚肉蓮根きゅうり、ゆかり和え頂いた梨