テーマ:創味さん、再度

昨日の修正(創味さん 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢)

創味 さんの聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢を振らずに掛けたので再度、ちゃんと振って。はい、ちゃんと、おろした蕪の感じも鷹の爪の辛さも判りました。もう少し、塩分は、やんわりの方がいいのでは?とは思いました。普段、市販のポン酢を食べ慣れているという方には、良いかもしれません。 しめじと水菜に掛けてみました。
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