テーマ:ぐんま名月

またまた初

ぐんま名月 写真を撮り忘れた。青から黄色のリンゴで一部、黄色と赤のグラデーションのちょっと変わった色目なのだが、 味は「ふじ」との違いがよく解らない。調べたら、やはり「ふじ」を交配に使ってるよう。 そのまま飲むと苦みが。熱燗より、ぬるめで苦みが消えます。 生ハムの塩分と、よく合います。 合鴨のローズマリーロース…
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