色々、頂く

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毎年、商店街のくじ引きで去年は赤ワインを。今年はドイツの白を頂きました。美味しかったです。光って何かわからないし。
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うにかまぼこ貰いました。(実家から)
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柿とすだちも貰いました。(実家から)

そしてお魚市では、まけてもらいました。カマス2匹、いとより1匹で300円です。200円もまけてもらっちゃった。
そんな夕飯は
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トマト・バジル・モッツァレラチーズ。塩・オリーブオイルで。おっ今日は緑と茶色の食卓じゃないぞ。
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かますは塩焼き
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茄子はごま油で生姜、にんにく、ごまで炒めました。
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厚揚げ、アスパラガス、しめじを炒めました。
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いとよりは3枚に卸し、れんこんのすりおろしに卵白を混ぜた物を巻き蒸して(下には水菜を敷いています)銀餡を
掛けました。向きを考えて写真を撮れば・・・。反省
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いとよりの中骨は塩焼きに。
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白菜とベーコンの卵とじ

もう1品どうしようと思いましたがやめました。結局うちのは、ごはんを食べませんでした。



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この記事へのコメント

ryuji_s1
2015年11月01日 08:39
zabukoさん
おはようございます
トマト・バジル・モッツァレラチーズ
かますは塩焼き
茄子はごま油で生姜、にんにく、ごまで炒め
厚揚げ、アスパラガス、しめじを炒め
いとより、れんこんのすりおろし卵白巻き蒸し
いとよりの中骨は塩焼
白菜とベーコンの卵とじ
美味しそうです
素敵なお料理
献立ですね
zabuko
2015年11月01日 12:22
こんにちは。コメントありがとうございます。
普段、いとよりは煮付けることが多く「あら、塩焼きも美味しい」と思いました。
いとよりの上にわさびと周りに銀杏を入れれば良かったかと。

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