母、来る

前回、来た時に紫陽花が、もう駄目だねという話しをして、この間の休みに貰いに行くつもりだったけど、必ず
姪っ子と遊ぶはめになるので、ふらふらだったので、うちの一人で実家に。(母に渡すものが、あったので)

で、母が花を持って来てくれました。
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なので我が家は今、こんな感じです。毎日、暑いので日持ちはしませんが、続々、咲くので今のとこ切れずに、ある
状態。ただ秋の花の計画を立てないと(いや、もう遅いかも)

6/17は
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中華くらげときゅうり
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サラダ(水菜、タマネギ、カニカマ、ミニトマト)
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もやしは、ポン酢柚子胡椒で
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豆苗のお浸し
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ひじきの煮物
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エビバーグ(鶏ひき肉、玉ねぎ、生姜)ケッチャップと辛子で。えび多めが美味しいと思う。醤油ベースか
スイートチリベースが美味しかったかも。しそを入れれば良かった。

梅味噌と梅醤油を作ろうと買い物に。完熟梅、なかった~(泣)

zoucoronさんのコメントにあった「チョーヤの梅酒」の金額が気になりリサーチ。だいたい、うちの近所では1L紙
パックで¥750-弱くらいでした。¥1039-~¥1871-くらいの計算か・・・高いなぁ。これは、間違いなく「梅酒さま」
だなぁ。「お高いわぁ。」

買った方が安いか漬けた方が安いかは一概には、言えないけど、うちは市販品では、甘すぎるって言うから結局
漬けないといけないしなぁ。

梅酒は高いなぁ。まぁ、梅が高いしな。来年はお客さんに安く分けて貰うよう交渉しよう。

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この記事へのコメント

ryuji_s1
2016年06月18日 08:51
zabukoさん
おはようございます
中華くらげときゅうり
サラダ(水菜、タマネギ、カニカマ、ミニトマト)
もやしは、ポン酢柚子胡椒で
豆苗のお浸し
ひじきの煮物
素敵なお料理
献立ですね
お母様と一緒の食事
楽しそうです
zoucoron
2016年06月18日 09:48
実は、私も梅酒甘過ぎてレモンと炭酸で割って飲んでいます。
日本に帰ったら、zabukoさんちに行けば、
毎年美味しいお酒が飲めるのですね!
楽しみだわ!

クラゲ好きなんだけど、売ってない。
チャイニーズマーケットで、「即食」って書いてある
タレ付きのが売ってるけど、日本の中華クラゲの味でない。
なんか香料が強すぎてね。
梅味噌、梅醤油って、初めて聞いた。
どんな味なんだろ?
しかし、zabukoさんは、マメすぎる。
羨ましいわぁ。
隣に引っ越したいよ!
zabuko
2016年06月18日 10:17
ryuju_s1さん、おはようございます。コメントありがとうございます。
いえ母は、お花を持って来てくれただけで。一緒に食事となると
とても面倒くさいことになるので、なかなか・・・。
zabuko
2016年06月18日 10:28
zoucoronさん、おはようございます。コメントありがとうございます。
普通の半量くらいの甘さでいいらしい。途中で本人が味見して
微調節してる。
くらげに香料?謎だ~。想像できない。
梅味噌、梅醤油は料理の本に出てて、お~美味しそう。
さっそく作ってみようと思って。
実験君な家なので、とりあえず、やってみようと。
杏仁豆腐、種から作ったら娘が「そこだけは絶対、手を
出さないと思ってたのに想像を超えて来た~。ビックリするわぁ。」と言ってました。ほぼ、ほぼ母が何をしても驚かない。

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