9月に入ったのに・・・

蒸し暑い・・・ぐったり。しかも台風、次々と・・・憂鬱だぁ。

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小さなツバスの刺身と

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残りの刺身は焼き茄子を叩いて、茗荷、大葉、ねぎ、ごま、ごま油、醤油、みりんで。

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かますが、よく太って美味しそうだったけど、もう少し、旨みが足りない。
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つばすのアラも煮てみたけど、こちらもサイズが小さかったので、えらい、あっさり。

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大葉、さつま芋、おくら、茄子、かぼちゃ、ちくわは磯辺揚げCIMG1005.JPG

幸水はイマイチ
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