嬉しい知らせ

従妹の所の息子の就職が決まったらしい。くそが付く程、真面目なんだが天然が、凄くて「障害、有る?」という
ぐらいの感性の、ぶっ飛び方で、ちょっと心配していた。決まって良かった。

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鱧の照り焼き山椒風味
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鯛潮汁。塩焼きにしてから潮汁に。絶妙の塩加減でした。CIMG1140.JPG
鯛茶も美味しかった。
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塩焼きで。
CIMG1142.JPG里芋の挽き肉餡かけ
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キウイでした。

無いものは作るしかない。

解ってるよ。解ってるけど、そんな簡単じゃないから悩むんじゃん。「エビマヨの巻きずしが食べたくて何軒も
スーパー回って結局、無くって、夫に言われた言葉。

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しょうがないから作ったさ~。
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里芋の柚子味噌。恐ろしい程、固い里芋で一時間、茹でたけど、まるで岩だった・・・
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豚肉とニンニク、ローズマリー、黄桃。バーボンでフランベ。ものすごい火だった。付け合せはマッシュポテト、
アスパラといんげん
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バナナ、チョコチップ、デーツ、ココナッツのケーキ分量の半分も砂糖入れてないのに、甘い・・・ものすごい
苦いコーヒーと。
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20世紀