沖縄フェア

していたので
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夫が好きだったな~と買って来たのだけど。夫が「良い香り」と言うので嗅いでみました。なるほど、お米の香り。飲んでびっくりだわ~。
私、初、泡盛ですが・・・「古漬け~!」っと言うと夫、笑ってました。
古漬けの何が美味しんだろう?
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食後には、こちらを。たっぷり果汁を使ってある感じですが沖縄の気温を考えたら、もっと甘さを抑えて乳脂肪が少なめソルベ感が強いかと。
夫は、まあ豚肉の塊や山羊を日常的に食べる所だから、こんなもんやろと。

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鱧は落としで柚子胡椒。わかめと。
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いつものごとく大量のキュウリの辛子漬けは叔父
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トマト、たまねぎ、きゅうり、、わかめのサラダ
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とん平焼き

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